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美食大搜索 想吃就找我之北海荣府蒸汽海鲜坊 一“气”呵成的健康菜

2017-7-20 11:29| 发布者: 徐阳| 查看: 9543| 评论: 0|原作者: ipo1985|来自: 北海新闻网

  一“气”呵成的健康菜。

       “我对你是“蒸”的!爱我不会上火!”还记得这句广告语是出自哪里吗?

          如今你还不知道火遍朋友圈的蒸汽海鲜是什么?你就真的OUT了!


本期吃货日记20170719期】美食大搜索 想吃就找我之北海荣府蒸汽海鲜坊。   


感受这个“忽如一夜春风来”的桑拿菜。


老司机点评1:  用餐环境 干净 凉爽配置双空调


中包厢

大包厢

一楼大厅一角

二楼大厅一角

      门面设计的简洁古朴,一楼和二楼各有2个大厅,后厨有个海鲜池,有各种生猛海鲜,点菜的时候可以看着鲜活的海鲜点。有四层楼,有大厅有包厢,环境精巧雅致,舒适温馨,包厢很宽敞,有儿童餐椅。小包厢可以容纳10个人左右,大包厢可以容纳15人,且配有红木会客区及麻将桌(适合高端商务接待)



老司机点评2: 海鲜本味  一“气”呵成   吃出健康鲜爽


      用纯正的北海活鲜,现场高温蒸汽清蒸,保留了最本真的鲜甜味道。这才是舌尖上美味。资深吃货告诉您,一道海鲜大餐,够不够鲜,最简单的烹饪就是清蒸!既保留海鲜的原汁原味,吃起来鲜嫩可口,且营养不流失全锁在食材自身里面。在烹饪加工的过程中,不需要加入油脂和盐,只需要在最终的菜品中加入少许调料调味即可,因此对于饮食总是高油脂高盐的现代人来说,更有利于减脂减盐,预防高血压和肥胖。


吃货推荐:一定记得荤素搭配!蒸出来的都是蔬菜的原味!



老司机点评3: 无水  无油  无污染  边吃边聊变“戏法

海鲜粥


      利用特制高温水汽锅把鲜活的海鲜蒸熟,下层则利用上层蒸过海鲜的汁水渗漏。 最大程度的利用大自然食物的原汁蒸煮粗粮米粥,不仅仅是不上火,而且是混合了多种海鲜的汁水,把这样的一口粥放进嘴巴里,唇齿之间上浮的是海鲜的清甜,流淌的是米粥的香糯丝滑。这可是德芙巧克力比不上的美味!是一种让你根本停不下来的味道!


      吃货推荐:杂粮垫底,斑节虾和花蟹必上,大白螺调味。生菜点缀。也可略放点姜丝。特别适合老人和小朋友。


老司机点评4: 民以食为天 那也在乎钱   平价才是人气所在

明码标价
斑节虾

清蒸花蟹

牛柳

扇贝粉丝   

清蒸走地鸡(秘制酱料)

    餐厅荣老板跟前来就餐的食客说 “海鲜要生猛,就要少打氧。就要尽量缩短他们在海鲜池的时间。我们不仅要做到不宰客,更要做到平价海鲜。客人多,周转率才会高。每个种类的海鲜我们都要严格挑选,全部要生猛的。否则无法保证品质,没有品质不就是砸自己的招牌吗?所以,我们餐厅都是回头客”。


老司机点评5: 纯手工饺子 秘制海鲜酱油



此酱油是由20多种秘密配方熬制而成 老板不肯透露(只知道里面有黄豆酱、虾仁和瑶柱之类的)

素饺子(鸡蛋韭菜)
纯正收工(妈妈味道)

(小秘密:凭此文可打88折哦)


地址:重庆路与广东路交叉口往西500米(水果市场附近)
营业时间:10:00-凌晨2:00

人均:80+

北海的海鲜大餐就在这里等你!


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

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