雨水过后，步行在沿村小路，只见绿油油的一株株蔗苗子已按捺不住从土地里探出了头。在十天半月前，这里更是声喧人稠，机耕、落种、松蔸、下肥的农忙时候。

“轰、轰、轰”，喷着粗气的铁牛毫不费劲地犁开大地板结的肌表，翻露出褐黄色的新土吸收了春天的活力，充满元气。翻耕过后的沟垄一波接着一波，依着地势一直延伸到极目的那一端。接着蔗农们利索地持刀将手中的蔗条一段一段地斩落在地，随即又弯身将其连头搭尾一线摆好。一样的动作在无数次的弯、起身中重复，只记得隔天再来，起伏的沟垄间，在大地的底色上用蔗条绘制出了无数齐整的白色起跑道。不由地感叹，他们是最朴实的绘画师。

落了种，就该下肥了。正在边行边撒肥的大哥说：人勤地旺，甘蔗管护跟上了，种出的甘蔗在亩产上就能多出一两吨，折算利润多出千把块钱。不要小看了这个差距，种蔗大户的收入来源很大一块就是从这里边干出来的。虽说村里的年轻劳动力少了，但除草、灭虫、中耕等田间管理一样不能缺。得益于国家、糖企持续推行的甘蔗种植、农机补贴政策，不仅节省了种植成本，同时采用的新兴的“无人机喷施”技术，很好地缓解了农作相对集中的时间节点劳力紧缺的问题，大大地提升了管护效率。

这让我想起了曾经入蔗地剥蔗衣的一段经历。剥蔗衣是在甘蔗管护中后期的又一环节，既有抗旱保湿又有促进糖分增加的作用。八月的天像火，必须要赶在清早天亮的时候入田。头回兴起，心想这还不是像喝凉水一样的简单？嫌主家递来的手套、两边带着布片的帽子捂着不舒服，随手兜在衣兜里就干上了。没大一会，就觉得手、脸辣辣的，一看手掌上多了几道细细的血迹子。闻讯过来的同伴调侃说，一看你就没做过这活，也没这个常识。需要保留的青青蔗叶沿边不是光滑的而是有细细的锯齿，手套和布片就是起到保护的作用，同时还能防蚊虫叮咬。等到太阳出来没多久，蔗地更是闷燥得慌，主家叫大家退出蔗地后，发现自己的前胸后背已是湿漉漉的一片了。

甘蔗很甜，种植不易，这背后是千千万万蔗农及相关从业者辛勤的付出。